Wil je thuis perfect melkschuim maken voor een cappuccino of latte? In deze blog leer je stap voor stap hoe je romige microfoam maakt, welke melk het beste werkt en hoe je ook met havermelk een zijdezachte structuur krijgt. We delen praktische tips van onze barista’s, leggen de meest gemaakte fouten uit en laten zien hoe je jouw melkschuim naar een hoger niveau tilt.
lees verderTijdens een Barista Workshop bij Cupp in Utrecht leer je alles over specialty coffee, espresso, filterkoffie en latte art. Ontdek hoe koffie van boon tot kopje wordt gemaakt, proef verschillende koffies tijdens een cupping en ga zelf aan de slag achter de espressomachine. Een gezellige en laagdrempelige koffie workshop voor zowel beginners als koffieliefhebbers.
lees verderAls je een passie hebt voor koffie en verlangt naar barista-waardige brouwsel rechtstreeks vanuit je eigen keuken, dan is een espressomachine van Sage the way to go! In deze blog delen wij onze tips om het meeste uit de Sage Barista te halen. Of je nu verlangt naar een rijke espresso, een romige cappuccino of een kunstige latte, we hebben je gedekt.
lees verder