Advanced Barista

Bij de tweede trainingsdag van de cupp barista horecatraining bouwen we voort op de vorige training en breiden we de kennis en de vaardigheden verder uit. Het doel van deze dag is om jou of jouw barista te leren hoe je de kwaliteit van de koffie gedurende de gehele dag kan waarborgen. Ook gaan we verder aan de slag met het verbeteren van de opschuim techniek en oefenen we met nieuwe latte art figuren zoals de tulp en de rosetta. Uiteraard gaan we ook weer aan de slag met het optimaliseren van de workflow. Uitgebreide bestellingen met verschillende soorten melk? Dat is voor jou straks a piece of cake.