Somwhere between chaos and coffee….
Op vrijdag 19 juni verandert Cupp opnieuw in een kolkende wereld van aroma, aciditeit en liters koffie tijdens de derde editie van de Cup Tasters Competition.
Laat je niet misleiden door florale aroma’s, juicy zuren of zoete tonen. Alleen de scherpste proevers weten door de chaos heen te slurpen en het buitenbeentje feilloos te vinden.
Wie behoudt focus wanneer smaken in elkaar overvloeien? Wie vertrouwt volledig op zijn of haar zintuigen? En wie blijft als laatste overeind in de ultieme battle of taste?
De winnaar gaat naar huis met eeuwige roem, de titel én de hoofdprijs: de Moccamaster KBG Select en een Baratza Encore ESP Pro!
Do you have what it takes to be the last taster standing?
Vrijdag 19 juni
Aanvang 18:30
Start competitie: 19:00
Finale: 21:15
Prijsuitreiking en borrel: 21:30 – 23:00
Cupp Kanaalweg
Kanaalweg 59, Utrecht.
Wil jij meedoen met de Cup Tasters Competition?Leuk! Koop dan snel hieronder jouw ticket
Doe je mee met de competitie, vergeet dan niet jouw trouwe fans op te trommelen om jou toe te komen juichen! Een kampioen is natuurlijk niks zonder zijn aanhang en support. Komen kijken is gratis!
19.00 uur | Ronde een
De lepels worden gespolijst en de triangels staan klaar. Iedereen is welkom om mee te doen aan de eerste ronde van de Cup Tasters Competition. Vorig jaar gingen meer dan 40 fanatieke barista’s, thuisproevers en koffieliefhebbers de uitdaging aan.
Verspreid over acht tafels wachten acht verschillende triangels op je. Twee koffies zijn identiek. Eén wijkt af. Aan jou de taak om door aroma’s, zuren en zoetheid heen te proeven en het buitenbeentje te vinden.
Je vult jouw antwoorden direct in via het online formulier. Jouw score én tijd worden automatisch vastgelegd. Geen afleiding, alleen jij, de koffie en jouw smaakpapillen.
20.00 uur | Bekendmaking halve finalisten
20.15 uur | halve finale
De twaalf scherpste tasters gaan door naar de halve finale. Hier wordt het verschil tussen de koffies kleiner, subtieler en verraderlijker. Elke slurp telt.
In drie heats van vier deelnemers proeven de halve finalisten opnieuw acht verschillende koffies. Alleen degene met de beste score én snelste tijd verovert een plek in de finale.
20:15 halve finale 1 – 4 pers
20:30 halve finale 2 – 4 pers
20:45 halve finale 3 – 4 pers
21.15 uur | finale
Alleen de meest gefocuste proevers zijn nog over.
Nog één keer vullen de aroma’s de ruimte. Nog één keer glijden de lepels door de koffie. Acht triangels. Eén winnaar.
De smaken botsen, twijfel slaat toe en iedere seconde telt terwijl de finalisten alles op alles zetten in de ultieme battle of taste.
Do you have what it takes to be the last taster standing?
21.30 | prijsuitreiking en borrel
Tijd om na te praten, te proosten en samen terug te blikken op een avond vol koffie, competitie en chaos in de cup.
Tijdens een Cup Tasters competitie krijg je telkens drie kopjes koffie voorgeschoteld in een zogenaamde triangle test. Twee koffies zijn identiek, één koffie wijkt af. Aan jou de uitdaging om zo snel mogelijk de afwijkende koffie te herkennen.
Wie de meeste afwijkende koffies correct identificeert én dit het snelst doet, gaat door naar de volgende ronde. Tijdens de competitie worden dus niet alleen je sensory skills getest, maar ook je snelheid en concentratievermogen.
Naarmate de rondes vorderen, worden de smaakverschillen steeds subtieler. Je zult steeds meer moeten vertrouwen op jouw zintuigen….
Namens Moccamaster ontvangt de Cup Tasters Champion een Limited Edition Moccamaster KBG Select in de kleur van het jaar: Sorbet!
Deze frisse, glanzende kleur is geïnspireerd op lange zomerdagen en zachte zonsondergangen en geeft ieder koffiemoment een warme, positieve uitstraling. Als jaarlijkse limited edition is de Sorbet-uitvoering slechts beperkt verkrijgbaar, wat deze Moccamaster extra uniek maakt.
En alsof dat nog niet gek genoeg is mogen we namens Baratza ook de Baratza Encore ESP Pro weggeven. De Encore ESP Pro, de molen die alles kan, is speciaal ontworpen om het maximale uit specialty coffee te halen en biedt een uitzonderlijk consistente maling, essentieel voor een perfect gebalanceerde extractie.