Floormanager

Floormanager | 24 - 30 uur

Zeven dagen per week is Cupp een tweede thuis voor alle koffieliefhebbers in Utrecht en kun je bij ons genieten van onze specialty coffee, thee en huisgemaakt lekkers. Wij zijn per direct opzoek naar een enthousiaste Floormanager voor onze locatie op de Kanaalweg. Als Floormanager bij je verantwoordelijk om onze gasten steeds weer een onvergetelijke ervaring te geven, ons team en medewerkers te laten groeien en bied je ondersteuning aan de teamleider.

Heb jij een passie voor koffie en gastvrijheid, en krijg je energie van het aansturen en inspireren van een team? Dan ben jij de gene waar we naar opzoek zijn!

Lees hieronder wat je gaat doen en wat Cupp jou biedt!

Hoe ziet jouw werk als Floormanager eruit?

Wat ga je doen als Floormanager?

Als Floormanager ben je de spil van de zaak. Je zorgt dat alles soepel loopt, zowel voor onze gasten als voor je collega’s. Je combineert gastvrijheid met leiderschap. Je bent je samen met onze vrolijke barista’s en teamleider verantwoordelijk om elke gast een optimale ervaring te geven:

  • Samen met de andere Floormanager coach en begeleid je barista’s en bedieningsmedewerkers, zodat iedereen groeit in zijn of haar rol.
  • Je draait zelf ook mee op de vloer: van het zetten van de mooiste koffies en het serveren van gerechten tot het ontvangen van gasten.
  • Je houdt overzicht tijdens drukte en zorgt dat de sfeer relaxed blijft – voor het team én de gasten.
  • Je regelt de wekelijkse bestellingen voor koffie en keuken en houdt hierbij rekening met groepen en reserveringen. Je houdt de personeelsplanning scherp in de gaten op de basis van de drukte en houdt hierbij de kosten in de gaten.
  • Samen met de teamleider hebben jullie wekelijks overleg om de planning van de komende twee weken te waarborgen.

Dit ben jij:

Koffieliefhebber. Je hart gaat sneller kloppen van specialty coffee, je wilt deze passie delen met anderen en je wilt er zelf nóg meer over leren.

Sociaal & Gastvrij. Jij maakt graag mensen blij en weet feilloos in te spelen op hun wensen. Je deelt graag jouw enthousiasme met anderen en kijkt keer op keer opnieuw hoe je jouw gast kunt verrassen

Geordend & Stress Bestendig. Tijdens de drukke momenten weet jij de rust in het team te bewaren en zorg je dat gasten goed en snel geholpen worden. Je zorgt dat de bar en alle werkzaamheden netjes en geordend verlopen.

Inspireren. Je helpt graag jouw team verder naar het volgende niveau. Je bent elke dienst weer opnieuw aan het kijken hoe je jouw collega’s kan inspireren en coachen zodat zij groeien in hun rol en binnen Cupp. Samen zorgen we voor een sterren team.

Wat heeft Cupp jou te bieden:

  • Een salaris passend bij jouw ervaring, conform horeca-CAO.
  • Ruimte om je verder te ontwikkelen binnen de wereld van specialty coffee én horeca. Wij delen onze kennis graag met jou!
  • Een gezellig en jong team dat barst van de passie voor koffie.
  • Een tweede thuis, waar je niet alleen werkt maar ook leert, lacht en groeit.

Wat vragen we van jou?

  • Je bent minimaal één weekenddag beschikbaar.
  • Je spreekt vloeiend Nederlands.
  • Je hebt ruime horeca-ervaring; leidinggevende ervaring is een pré.
  • Barista-ervaring is mooi meegenomen, maar geen must – wij leren je graag meer!

 

Solliciteren

Of je nu al ervaring hebt in een leidinggevende functie of juist klaar bent om nu de volgende stap te zetten binnen je horeca carrière, we komen graag met je in contact! Vul hieronder het sollicitatieformulier in en je zult snel van ons een reactie ontvangen. De eerste screening zal via een telefonisch gesprek plaatsvinden, daarna ben je van harte welkom om bij ons koffie te komen drinken voor een eerste kennismaking, en eventueel een tweede gesprek.